Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czekolada. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czekolada. Pokaż wszystkie posty

sobota, 13 lutego 2016

Najcudowniejszy wegański tort czekoladowy

O tym torcie można napisać parę stron kwiecistych opisów jak i nie napisać nic, bo tort mówi sam za siebie. Biszkopt jest puszysty i delikatny, krem sycący i słodki, mus malinowy nadaje charakteru, a płatki róży trochę walentynkowego cukru. W związku z tym, że tort jest tak dobry nie będę Was męczyć opisem reakcji sody z octem czy długim na pół strony wywodem na temat doskonałości tegoż wypieku. Po prostu biegnijcie do sklepu po składniki, grzejcie piekarniki i czym prędzej ładujcie ciacho do piekarnika, a następnie zamrażalnika! Mówię Wam, dla tego tortu warto zarwać calutką noc! 

 


sobota, 15 sierpnia 2015

Panna cotta

Panna cotta jest deserem niby banalnym w przygotowaniu, ale w smaku bije wszystkie desery na głowę. Panna cotta kusi swoją prostotą, przyjemną słodkością, lekką kremową konsystencją i delikatnym smakiem wanilii. Nie potrzebuje wielu dodatków, ponieważ to ona jest gwiazdą. Dodatki mają jedynie subtelnie podkreślać jej wspaniałość. Gdyby ktoś spytał mnie o mój ulubiony deser, bez wahania wymieniłabym panna cottę (no i może jeszcze crème brûlée, tiramisu, lody z kwiatów czarnego bzu....). A tak na marginesie jest to deser idealny na obecne upały! Powiedziałbym, że nawet lepszy od deserów lodowych i surowych ciast.
 

Printfriendly