spis przepisów

~ spis przepisów ~ 

To co łatwo zabrać do pudełka na uczelnię, do pracy czy szkoły jest oznaczone: [pudełeczko]

To co nie zawiera glutenu jest oznaczone: (gf)

 śniadania!

coś do bułki i chleba:

pasta z fasoli i suszonych pomidorów (gf)

pasztet z czarnej fasoli (gf)

smalec z fasoli z gryczanymi skwarkami (gf)

smalec z fasoli z wędzoną papryką (gf)

bagietka z masełkiem czosnkowym i pieczonym burakiem  (gf) [pudełeczko]

słodko:

jabłko i gruszka pod korzenną kruszonką (gf)

jogurt kokosowy z dodatkami (gf) [pudełeczko]

placuszki jaglane

mleko roślinne i trufle (gf) [pudełeczko]

naleśniki i placki z jabłkami  [pudełeczko]

brzydula śniadaniowa (gf)

naleśniki śniadaniowe do łóżka [pudełeczko]

wytrawnie:

tofucznica z rzodkiewką (gf) [pudełeczko]

tofucznica z wędzonego tofu, cebulki, pomidora i szczypiorku [pudełeczko]

wegańskie ''jajka'' (gf)

słodkie <3

chlebek bananowy (gf) [pudełeczko]

ciasto na "nagłą ochotę na coś słodkiego" (gf)

ciasto z korzenną posypką [pudełeczko]

babeczki gryczane  (gf) [pudełeczko]

jagielnik z musem rabarbarowym (gf) [pudełeczko]

panna cotta (gf) [pudełeczko]

tort czekoladowy

trufle (gf) [pudełeczko]

wiosenne tarty

pierwszy mazurek najwspanialszy

jagielnik kokosowy (gf)
kawowy pudding chia (gf)[pudełeczko]
rogaliki z nadzieniem żurawinowym i śliwkowym  [pudełeczko]

obiad!

typowo obiadowe:

tofu rybka (gf)

niedzielny obiad czyli kapusta i seler

obiad na leniwca [pudełeczko]

nieziemsko dobre smazone tofu z ryzem [pudełeczko]

makarony, kasze, ryże i strączki: 

spaghetti z pietruszkowymi ćmulokami 

stir fry z makaronem z tapioki, tofu, warzywami i sekretnym składnikiem (gf)

makaron z sosem pomidorowym, kaparami i szparagami

lasagne

gołąbki z sałaty rzymskiej (gf)

sushi:

maki w kolorze innym niż czerwony (gf)[pudełeczko]

maki w kolorze zieleni i pomarańczy (gf)[pudełeczko]

warzywne:

roladki z batata nadziewane selerem i suszonymi pomidorami (gf) 

wrapy z sałaty rzymskiej (gf) [pudełeczko]

zapiekanka czteroskładnikowa 

leczo

awokado nadziewane sałatką z kuskusu (gf)

bakłażanowe niteczki z suszonymi pomidorami i oliwkami (gf) [pudełeczko]

cukinia faszerowana tofu i warzywami (gf)

placki ziemniaczane w dwóch kolorach[pudełeczko]
faszerowane ziemniaki (gf) [pudełeczko]

pierogi: 

pierogi żytnie z pieczonymi buraczkami oraz z ciecierzycą i warzywami [pudełeczko]

pierogi z kapustą i grzybami [pudełeczko]

pizze i burgery:

pizza z patelni

burgery z batatów i żółtej soczewicy [pudełeczko]

Król Seitan Burger I [pudełeczko]
pizza z wegańskimi stripsami 

zupy:

krem z kalarepy (gf)

krem z pieczonej cukinii (gf)

botwinka z kiszonymi ogórkami (gf)

bulion warzywny (gf)

sałaty, sałatki surówki:

rukola z chipsami z buraka (gf) [pudełeczko]

sałatka z gruszki i pietruszki (gf) [pudełeczko]

sałatka z jarmużu z fasolą, makaronem i majonezem z awokado [pudełeczko]

sałatka z mniszka z gruszką (gf) [pudełeczko]

smażona sałata rzymska z czerwoną cebulką (gf) [pudełeczko]

dodatki:

pieczarki pieczone w sosie BBQ

chipsy z obierków (gf)

do picia:

smufisy dwa

smufi z odzysku

koktajl bananowy (gf)

smufi z buraka i banana